Monday, December 15, 2014

Travel Bag Cake

She likes blue and she loves traveling.... so i made this for her
Dari dulu sobatku satu ini komen mulu tiap aku pasang pp kue di bb.... ga pernah kebagian katanya....
Nah lho, dia di bandung aku di jakarta.... lg mikir2 buat kirimnya
Akhirnya kmrn dia minta dibuatkan kue pas hari ulang tahunnya.... tanya2 model, akhirnya deal model seperti ini.

Bisnis Ke Dua

Pagi.......
mau cerita tentang bisnis ke dua.....
Sebenernya dari dulu tuh udah tau ttg produk Oriflame, trus jaman duluuuuu banget mama aku pake produk ini. Cuma sejalan waktu, serasa tidak mendengar lagi ttg Oriflame ini.
Nah, sejak senang bikin kue, di facebook itu yang di jadikan teman itu selain udah pasti keluarga, teman sekolah, teman kuliah, teman-teman lain, juga add temen-teman yang pinter bikin kue. Salah satunya itu Yulia maki.... Udah lama banget tau dia di facebook, suka juga baca-baca blognya juga.

Trus bbrp tahun kemarin, Yulia Maki ini kok malah ikut bisnis yang lain, yaitu Oriflame ini, dan ternyata aku baru tau kalo Oriflame ini salah satu MLM. Sejak dia ikut Oriflame selalu update status ttg Oriflame..... Ada kali 3 tahun ikutin terus, taunya udah dapat jalan2 ke Afrika, trus dapet CRV, trus kmrn dapet BMW.

3 tahun yang lalu aku mulai resign dari kantor, kenapa? dapat kerja baru? ga, cuma gara2nya nanny aku yang udh kerja 10 tahun mau merit :D... trus ya biasa, ga ada yang jaga anak.... lagian kayanya udah boring banget ngantor. Sombong ya?
Udah di rumah, wah menikmati banget ga ush macet2 di jalan menuju kantor, ga ush cape2 lembur ampe malem..... pokonya di rumah itu enak banget.... sampe akhirnya ga ada pembantu satu pun, tetep enjoy... udh nemu ritme yg enak
Tapi kok ya.... lama-lama ada yang ga enaknya :D
Ga enak ga punya duit sendiri hihihii..... Emang suami ga kasih? Kasih dong tetep, tapi kan ya namanya uang dari suami, kita kan harus pake dengan bijaksana..... ga bisa seenaknya kasih buat orang tua, ga bisa seenaknya jajan.... Kalo dulu msh punya gaji kan, apa2 bisa beli sendiri dengan bebas....

Nah aku jg punya temen di facebook Yuli Nur Elia (Kue Rumahan), temen ceting dulu di Yahoo Messager... Pernah ngobrol ama Yuli Nur Elia (bosnya Kue Rumahan), trus dia suruh aku ikut oriflame jg seperti Yulia Maki. Aku jawab bukan aku banget deh, ga 4bisa ngomong, ga bs jualan. Dulu ada pernah ikut MLM jg ga pernah jalan.... 
Eh, september 2014 ternyata Yuli ikut juga Oriflame, waduh...... aku pikir kan ini ci Yuli ini Jualan online udah jalan, masih mau jalanin Oriflame juga.....Mulai liat status2 dia juga di face book. Masih lempeng aja nih.....
Tapi lama2 kepikiran juga nih.... masa mau pengangguran terus ya? ga mau coba cari penghasilan lain. Akhirnya tgl 14 Okt aku bilang ama Yuli, aku ikut deh Oriflame, gimana ntar bisa jalan ya sukur, ga bisa jalan ya ok orapopo.Ternyata emang mungkin udah waktunya ya..... 
Di Jaringan Oma Yuli (JOY) ini semua anggota teamnya saling suport, saling membantu, saling mengajar, kayanya langsung klik. wah tambah semangat nih,,,,, Langsung mulai belajar, harus begini begini, tak ikutin....
Langsung cari downline, dapat , bina, trus juga belajar tupo. bulan Oktober lgs ikt tupo 200 BP soalnya ngincer tas cakep dan asyikkkkk dpt 2 buah lagi. Biasa kl aku tuh ga tahan ama godaan tas2 cakep....

cakep kan tasnya?

Trus tgl 4 bulan nov, liat di acc bank... tada muncul Bonus Pertama dari Oriflame.... Emang gede? Kok kayanya seneng banget? Ga, blom gede, tapi tetep aja senang, ternyata emang bisnis ini bukan bisnis yang abal-abal, asal dikerjain pasti ada hasil...

Bonus Oktober 2014
Jadi, kalo ada yang pengen ikutan seperti saya, boleh colek, ping kok...

Cream Cheese Brownies

Hasil blog walking.... kayanya enak nih
Eh, udah dibuat, beneran enak...... gampang lagi bikinnya
Begitu posting di facebook , langsung ada yang order

Brownies Setengah Kilo Teh Nicke

Di milis NCC di facebook lagi heboh ama resep satu ini, nyobain jg deh, cuma dimodifakasi dikit, atasnya pake oreo....

aduh fotonya jelek bener ya.... ntar diulang bikin lagi deh bronisnya


Bahan :
  • 1/2 kg telur (8 butir)
  • 1/2 kg gula pasir
  • 1/2 kg tepung terigu
  • 50 gram Coklat Bubuk (pake van houten)
  • 1/2 kg DCC (Dark Cooking Coklat) di lelehkan.
Bahan cair
  •  500 gr (mentega dan minyak) :
  • 250 gr mentega
  • 250 gr minyak
Cara membuat:
  1. siapkan 4 buah loyang (25x10x4) alasi kertas kue.
  2. panaskan oven,
  3. lelehkan (coklat dan mentega di masing2 tempat),
  4. Kocok telur dan gula hingga memutih kental,
  5. masukan tepung, coklat bubuk,
  6. lalu masukkan bahan cair (coklat, minyak, mentega)
  7. bagi di 4 loyang, panggang.
saya tambahkan biskuit oreo diatasnya...
TIPS: 
untuk mendapatkan permukaan yang Shiny dan Crust, Pastikan oven sudah cukup panas sewaktu adonan dimasukkan, Oven yang sudah cukup panas akan memunculkan lapisan coklat tipis transparan di permukaan brownies, membuat tampilan brownies semakin cantik. Kalau suhu oven kurang panas, lapisan ini tidak akan muncul. Selain itu pengocokan gula juga harus sampai larut. Bila dua hal ini sudah terpenuhi, biasanya lapisan tipis mengkilap ini akan muncul di bagian atas brownies.

BIRTHDAY CAKE FOR DELAINE

Mama Delaine tuh mamanya temen Axel di skolah.....
Pengen pesen kue ulang tahun buat Delaine untuk di sekolah, dan kasih model foto kue,ya berusaha dibuat semirip mungkin deh ya.....

Monday, August 18, 2014

Heart Cookies for Nova

Nova mau something spesial buat bagi ke teman2 baiknya dalam rangka pertunangan dia.... Akhirnya dia pilih kukis hias berbentuk hati dengan warna warni pastel. lalu minta di packing yang lucu dengan warna biru
sebelum dipanggang dan setelah dipanggang
Add caption


sesudah dipacking


Sunday, July 27, 2014

Kukis Hias for William

Temenku pesen kukis polos dan royal icing untuk anak-anak hias sendiri. Dia pesen 24 buah kukis bulat ....
Ada sisa adonan , aku buat kukis bentuk bintang dari ukuran besar sampe kecil yang bisa disusun jadi seperti kue ultah.....
Kukis bulat polos + icing warna warni

kukis bintang 

Cupcakes buat buka puasa

Mbak Endang tetangga sebelah rumah pesan 30 buah cupcake vanila choco chip + toping choco buttercream....
Ga sempet difoto... Eh minggu depannya pesan lagi buat buka puasa lagi, 20 cupcake vanila , 20 cupcake coklat. Yang sempet difoto jg yang coklat aja...
makasih orderannya ya Mbak.....

Saturday, June 14, 2014

OATMEAL CHOCO CUPCAKE

Iseng browsing internet, ketemu resep ini, enak bener.......

OATMEAL CHOCO CUPCAKE
(sumber: http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com)

Bahan:
60 gr oatmeal
250 ml susu cair
100 gr gula pasir halus
125 gr gula palm
120 gr mentega / margarin
2 butir telur. kocok lepas
1 sdt essence vanila
110 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
20 gr coklat bubuk
150 gr chocolate chip

Frosting:
Nuttela
Gula sprinkle warna warni

Cara Membuat:
# Didihkan susu, angkat dan campur dengan oatmeal aduk rata, diamkan 20 menit
# Kocok margarin ,gula pasir, gula palem sampe lembut dan creamy. Masukkan telur, kocok rata
# Campur dan ayak tepung terigu , coklat bubuk, baking powder. Campur chocolate chip ke dalamnya. Masukkan campuran ini ke dalam kocokan butter. Aduk rata. Masukkan oatmeal. Aduk rata lagi
# Tuang ke dalam cetakan cupcake
# Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat C selama 25 menit atau hingga matang (lakukan tes tusuk)
# Angkat dan dinginkan. Hias dengan nutela dan sprinkle


Wednesday, May 28, 2014

Tuesday, April 22, 2014

Milo Doggie Cookies

Liat di Instagram ada yang posting ini, lucu jg.... liat resepnya, bahan gampang, buatnya gampang.... nyobain deh
Ternyata emang bener, ga manis soalnya ga pake gula, cuma manis dari coco crunch, cocok buat batita nih resepnya

MILO DOGGIE COOKIES (hasil jadi kurang lebih 48 buah)

BAHAN:
180 gr butter, lembutkan disuhu ruang (aku pake blueband aja)
80 gr milo
200 gr tepung terigu rendah protein
25 gr maizena
25 gr susu bubuk
choco chip secukupnya (untuk hidung)
mesies secukupnya (untuk mata)
koko crunch secukupnya (untuk telinga)

CARA MEMBUAT:
Panaskan oven 140 C. Siapkan loyang tampa olesan (aku alasi loyang pake silpat)
Ayak terigu, susu bubuk, dan mazena
Kocok butter dan milo sekitar 3 menit dengan kecepatan rendah. jangan over beat
Masukkan campuran tepung dan aduk hingga menjadi adonan yang dapat dipulung
Bagi adonan menjadi bulat seberat 10 gr. Beri mesies untuk mata, choco chip untuk hidung dan koko crunch untuk telinga.
Panggang sekitar 25 menit
Hilangkan uang panas sebelum dimasukkan ke dalam toples




Friday, April 11, 2014

NINJAGO BIRTHDAY CAKE FOR RAFAEL

Rafael ga terasa udah 5 tahun lagi. Mamanya udah pesen dari jauh-jauh hari mau pesen kue ulang tahun tema Ninjago.......
Kue ulang tahun dan cupcake buat dirayakan dan dibagi ke teman-teman di sekolah
NINJAGO BIRTHDAY CAKE
Kuenya seperti biasa lapis surabaya ukuran bawah diameter 20 cm dan kue atas 16 cm. Cupcakenya Vanilla Choco Chip
NINJAGO CUPCAKES

Wednesday, March 19, 2014

Pandan Chiffon Cake

Lama ga baking buat makan di rumah, eh liat temen-temen pada posting lagi baking.... Baking chiffon cake... Ngiler.
Langsung beli bahan, bikin deh di rumah, sekalian latihan udah lama banget ga bikin chiffon cake
Pasang foto di bb, langsung ada yang order 3 loyang. Cihuy,....

Broken Glass Jello

Suka liat Pinterest.... cakep-cakep semua. Bisa dapat banyak ide di sana, untuk cake, craft, puding, dll
Naksir salah satu foto puding.....iseng coba di rumah deh, gampang jg buatnya. tapi ya bahannya jg disesuaikan dengan yang di rumah

Broken Glass Jello
Bahan:
3 bks Nutri Jell berbeda rasa ( aku pake rasa stroberi, melon, mangga)
1 bks Agar putih
susu cair

Cara buat:
1. Buat nutri jell masing-masing rasa dan bekukan di wadah kotak
2. Sesudah keras, potong kotak dadu kecil2 , kalo aku di cetak pake cetakan kecil bentuk bunga, ikan , bintang
3. Campur ke 3 macam nutri jell, dan masukkan ke dalam wadah yang besar
4. Untuk agar putih, masak seperti biasa sesuai petunjuk di bungkus agar, air diganti susu (tapi lain kali aku bikin, aku mau kurangin cairannya soalnya kalo ikut resep di bungkus, terlalu lembek, jadi cepet patah agarnya)
5. Tuangi agar putih ke dalam wadah yang berisi nutri jell... tunggu sampe keras
6. Iris dan sajikan

Aku buat di wadah puding kecil2 supaya tidak usah motong2 lagi.
Simple dan enak



Simple Choco Cake for Axel

My Axel 14 tahun deh tahun ini......Selamat ulang tahun , sehat selalu, jadi anak yang berguna.....
Dia request kue ultah yang simple aja.... tapi harus pake ganache n ada macarron nya, cakenya sendiri ga masalah hehehe

Buat kuenya sekalian buat kue untuk pesanan Dorcas, tanggalnya berdekatan soalnya.....
dan berhubung tukang kuenya belom bisa bikin makaron, jadi ya makaronnya beli aja dulu.



Buat coklat 1 lagi untuk makan bersama temen2  Axel di tempat les

PINGKY MINNIE CAKE FOR DORCAS

Pasang profile picture di bb foto kue Pinkie Minnie Cake for Nadia..... langsung ada yang respon..
Temen gereja, anaknya Dorcas langsung naksir, pengen kue seperti itu untuk kue ulang tahunnya.....
Jadilah bikin yang seperti ini lagi tapi ukuran kue lebih kecil, ada dekor yang sedikit berubah menyesuaikan ukuran kue

Friday, January 10, 2014

TOTORO CAKE for ODETTA

Nah yang ini baru postingan baru
Tahun kemarin juga Odetta kue ultahnya dibuat di dapur lucy , yang pesen tantenya....
Tahun ini mamanya Odetta pesan lagi kue buat perayaan di sekolah. Tadinya mau pesen tema Little Twin Star, tapi akhirnya Odetta pengen tema Totoro
Jadinya seperti ini
TOTORO CAKE
Mirip ga sih? hehe

Hello Kitty Cake with toys

Ini juga postingan jadul.....-_-

Berhubung lagi in banget ini si Hello Kitty.... dan Callista jg seneng banget sama si kitty ini, jadilah diputuskan untuk ulang tahun dia themanya Hello kitty lagi. Dan di Alfa Mart pun lagi ada mainannya, belanja berapa bisa kumpulin stamp yang nantinya bisa dituker ama mainan. Terkumpullah beberapa mainannya....

Dan.....berhubung lagi ga sempet bikin kue ulang tahunnya, jadi cakenya beli aja (malu banget nih), jadinya tinggal hias aja. Hiasnya juga yang gampang aja, cover pake fondant n tinggal pasangin tuh mainannya.



Yang kuenya cuma yang warna merah aja, yang kuning itu dummy..... Ini kuenya buat tiup lilin bareng ama keluarga. Mainan nya koleksi pribadi, yang bagian bawah itu yang dapat dari Alfa mart


Yang ini buat dipotong makan bareng-bareng sama teman-teman Callista di gereja.... ini juga mainannya koleksi pribadi

Pinky Minie Cake for Nadia

SELAMAT TAHUN BARU 2014

Moga di tahun yang baru, semua berjalan lebih baik lagi untuk semua.

Sudah lama sekali mengabaikan blog ini, sampe mau posting pesanan terbaru, baru lihat ada draft posting yang blom di apa-apain #tepokjidad#

Kakak Ipar pesen lagi kue ulang tahun buat Nadia.....
Secara, tidak ada pembantu di rumah, dan harus jadi supir untuk anter jemput anak, jadi ya milih banget buat nerima pesanan kue, bukannya ga mau, tapi berhubung waktu kurang memungkinkan......

Nadia sekarang sudah ABG udah 15 tahun dan memutuskan sendiri kue ulang tahun yang dia mau. Dia tunjukkan foto kue ulang tahun yang dia mau, ya aku buat jadi seperti ini.....
.