Lapis Surabaya

Mumpung banyak kiriman telur dari kakak ipar, my hubby bilang, udah lama ga bikin lapis surabaya nih...
ya udah, bikin deh pake resep yang ga terlalu banyak telurnya..
aku pake resep yang pake 18 telur aja, sedikit kan ^--^
ya sedikit lah, dibanding pake yang satu lapis 10 telur?



trus... my hubby bilang, coba kalo lapsur di pake ganache trus ditambahin ama durian enak ga? secara, di rumah banyak durian yang waktu itu beli kurang manis....
ya udah, dibikin vla durian aja.
Rasanya.... enyak katanya.... (yg bikin ga berani nyicip banyak2, soalnya lagi diet nih)