Orange Butter Cake

Bingung, mau bikin apa buat bekel anak? Keingetan ama resep ini, udah lama ga bikin.
Pake resep Butter cake 2 telur-nya Ibu Fat (http://ncc-indonesia.com), tapi ngikutin Uni Dewi Anwar (http://kitchencraft.blog.com/)di modif dikit...

ORANGE BUTTER CAKE
Resep:
Bahan:

120gr   mentega
½ sdt   vanili
200gr   gula pasir
2btr    telur
200gr   tepung terigu
1sdt    BP
+ 140ml susu segar (tambahkan 2 sachet Nutrisasi Jeruk manis + 3 sdm Sanquick, hingga volume susu jadi 150 ml) aduk rata.

Cara membuat:

kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
Oven hingga matang (lk. 30 menit untuk loyang bulat gating 20cm)
Angkat, olesi permukaannya dengan syrup orange (aku ga pake)
Syrup orange : panaskan 50ml air + 1 sdm gula pasir + 3 sdm sanquick, sampai mendidih. Panas2 olesi ke pemukaan cake.